ผักอีฮีนชื่อทั่วไป : ผักขาเขียด
ชื่อไทย : นิลุบล ผักอีฮีน
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Monochoria vaginalis (Burm.f.) Presl.
ชื่อวงศ์ : PONTEDERIACEAE
ประเภท : ไม้น้ำ
ประเภท/ชีพจักร : ใบกว้าง/อายุปีเดียว
ลักษณะเด่น : ก้านใบและใบคล้ายขาเขียดลักษณะทั่วไปคล้ายผักตบชวา
ส่วนขยายพันธุ์ : เมล็ด
สภาพที่เหมาะสม : ดินชื้นแฉะหรือน้ำขัง
นิเวศนาข้าวที่ระบาด : นาดำและนาหว่านน้ำตม
ลักษณะวิสัย :
ผักขาเขียดเป็นไม้น้ำจำพวกผักตับ มีลักษณะเหมือนผักตบไทยแต่มีขนาดเล็กกว่า ใบเรียวยาว
เกิดตามที่มีน้ำขัง เป็นพืชสะเทินน้ำสะเทินบกอายุฤดูเดียว ชอบขึ้นในที่น้ำท่วมขังตื้น ๆ เช่น
ในนาข้าว ใบเป็นใบเดี่ยวมีรูปร่างหลายแบบตั้งแร่รูปแคบยาวคล้ายหอก จนถึงรูปไข่ปลายใบแหลม
ฐานใบเป็นรูปหัวใจ ใบสีเขียวเข้มเป็นมัน แตกแบบสลับกันเป็น แถบก้านใบยาวโคนก้านแผ่ออกเป็นกาบ ดอกออกเป็นช่อตั้งตรง มีดอกย่อย 2-5 ดอก กลีบดอกสีม่วง มี 6 กลีบ มีเมล็ดมาก
ประโยชน์ :
ทางอาหาร - ดอกอ่อนและก้านใบรับประทานได้
ทางยา - ใบ คั้นเอาน้ำดื่มแก้ไอ ขับปัสสาวะ ตำพอกฝี
ที่มา : สมุนไพรพื้นบ้านภาคอีสาน
อ่านบทความอย่างละเอียดได้ที่นี่
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น